Bầu sao thuộc họ Bầu bí, là loại cây dây leo rất phổ biến với người dân Việt.
Bầu có hình trụ dài, suôn, thon dài. Vỏ thường có màu xanh đậm cùng với những đốm trắng nhỏ li ti, nguồn gốc của cái tên "Bầu Sao". Thịt quả có màu trắng, mềm, vị ngọt thanh và nhiều nước.
Quả bầu là thực phẩm bổ dưỡng, thanh mát, chứa nhiều chất xơ và dưỡng chất.
