Rau Muống Sấy Thăng Hoa | Freeze Dried Water Spinach 75g

Rau muống sấy thăng hoa là một sản phẩm thực phẩm sử dụng công nghệ sấy hiện đại để bảo quản rau muống tươi, giữ được gần như trọn vẹn màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng

Ưu Điểm

• Bảo toàn dinh dưỡng: Do quá trình sấy diễn ra ở nhiệt độ thấp và áp suất chân không, các vitamin, enzyme và chất chống oxy hóa trong rau muống ít bị phá hủy hơn so với các phương pháp sấy nhiệt truyền thống.
  
• Giữ màu sắc và hình dáng: Sản phẩm sau khi sấy giữ được hình dạng ban đầu, màu xanh đẹp mắt và khi ngâm nước sẽ phục hồi gần như trạng thái rau tươi.
  
• Trọng lượng nhẹ và thời gian bảo quản lâu: Nước được loại bỏ gần như hoàn toàn (độ ẩm rất thấp), làm cho sản phẩm nhẹ, dễ vận chuyển và có hạn sử dụng dài ở nhiệt độ thường.
  
• Kết cấu sản phẩm: Rau muống sấy thăng hoa thường có kết cấu xốp, giòn tan khi khô, và mềm lại nhanh chóng khi gặp nước

HDSD: Ngâm 3 phút với nước, vớt ra để ráo và sử dụng tùy thích.

Bảo quản trong tủ mát, tránh ánh nắng trực tiếp.